Poliakrilamida (PAM) mempunyai beberapa kelebihan dalam bidang pengeluaran gula, terutamanya termasuk perkara berikut:

1. Menjelaskan cecair terampai: Poliakrilamida ialah flokulan yang sangat baik yang boleh digunakan dalam industri gula untuk menjelaskan sirap atau cecair terampai dan membantu memisahkan zarah pepejal atau bendasing yang terampai dalam cecair.

2. Meningkatkan kecekapan penapisan sirap: PAM boleh meningkatkan prestasi penapisan sirap, meningkatkan kecekapan penapisan, mengurangkan penggunaan tenaga dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.

3. Memperbaiki kesan pemendapan: Penggunaan poliakrilamida boleh membantu kilang gula meningkatkan kesan pemendapan, mengurangkan kepekatan bahan terampai, dan membuat kekotoran dalam cecair gula memendakan dengan lebih teliti.

4. Meningkatkan kesan pemberbukuan: Polyacrylamide sebagai flokulan boleh meningkatkan kesan pemberbukuan dalam kilang gula, mengurangkan penyebaran bahan terampai dalam cecair, dan menggalakkan pemendapan pesat zarah pepejal.

5. Mengurangkan penggunaan tenaga: Dengan menggunakan sifat pemberbukuan dan penapisan poliakrilamida, kilang gula boleh mengurangkan penggunaan tenaga dalam proses rawatan air dan mengurangkan kos pengeluaran.

Secara umum, polyacrylamide boleh memainkan peranan penjelasan, pemisahan, penapisan, dan meningkatkan kecekapan pengeluaran dalam bidang pengeluaran gula, dan merupakan agen tambahan yang penting.